Çatal bıçak takımı
Tek bir ekmek kırıntısı semptomları tekrar ortaya çıkarmak için yeterli olabilir (yorgunluk, anemi, karın ağrısı ...), glüten !

Diyeti değiştir
glüten içinde bulunan bir proteindir hububat arpa, buğday, çavdar ve yulaf gibi. Bu aynı zamanda makarnayı elastik kılan şeydir. Ama neyse ki, gerisi (sebze, meyveet, meyve deniz, kümes hayvanları, peynir ...) korkmadan yenilebilir!

Yedekleri düşün
pasta olmadan glüten test edilmeye değer! Pirinç unu veya tapyoka, ok kökü, ksantan sakızı mükemmel ürünlerdir. Yani, kendinize koyabilirsiniz pasta ! Pirinç unu ile bir kek yapabilir veya mısır ezmesiyle birlikte börek yapabilirsiniz (veya hamursuz yapabilirsiniz). Karabuğday veya kinoa makarnası, buğday makarnası kadar pişirmek kolaydır. Konserve sosu almayın, kendin yap! Soya veya badem kreması, yağlı tohumlar ekleyin, meyve kuru ... Kreasyonların gurmelere blöf yapacak!

Meyve ve sebzelerde bahis
Yemeklerinizin çoğunda ihtiyacınız olandan daha fazlasını ekleyin. Bu renkli, vitamin ve lif açısından zengin, çeşitli bir diyet verecek!

El Değmeden 5 dk Glutensiz Ekmek -Hamur Yapımı (Mayıs Ayı 2024)