Mutfakta güveç kullanmak için 5 iyi neden
Mini-güveçleri her misafirimize ayrı ayrı servis etmeyi seçebiliriz, ikincisi güveçle pişirme tarzını modernize eder. Ya da kaynatmak için büyük bir klasik güveç seçiyoruz bulaşıklar aile ve etli. Her durumda, aynı mutfak kurallarını uyguluyoruz ve aynı avantajlar akla geliyor. Mutfaktaki güveci seçmenin 5 iyi nedeni:
1. Güveç, zaman ve enerji tasarrufu: Güveç ölçü içerisinde gerçek bir zaman tasarrufu sağlar. düz Tatmak istediğiniz yiyecekleri daha sonra kaynamalarına izin verin. sebze Özel bir hazırlık gerektirmez. Aksine, kesimi hızlı olan basit yiyecekleri tercih eder. Pişirmeden önce yemek pişirmek için ön hazırlık yapmak yok.
2. Küçük bütçeler için bir müttefik olan güveç: güveç, artıkları pişirmemize izin verme özelliğine sahiptir. Bu yüzden sadece güveç içine çok sayıda yiyecek atmadan önce buzdolabını açın. et, sebzenişastalı yiyecekler, peynirler, çorbalar ... bu yiyecekler, özel alımlara ihtiyaç duymadan eşsiz lezzetler oluşturmak için güveç içinde harika bir şekilde gider.
3. Zayıflama müttefiki olan güveç: Güveçte yemek pişirirken yağ eklemekten kaçınmak daha iyidir. Farklı yiyeceklerin oluşturduğu meyve suyu pişirme suyu olarak işlev görür ve ikincisi yiyeceğin güveye yapışmamasını sağlar. Bu nedenle yağ veya tereyağı işe yaramaz.
4. için bir sos pişirmeye gerek yok et, pot bir meyve suyu oluşturur sebze doğal: cocotte yaratmaya izin verir bulaşıklar Herhangi bir et suyu eklemenize gerek kalmadan çok lezzetli, yiyecek karışımının işi yapmasına izin verin ve meyve suyunun hazırlanmasını engellemez et. Suyu bırakacak sıvı tarafından oluşturulacak sebze Güveçte pişerken.
5. Güveç düz bağımsız: Tencereye yerleştirilmiş yiyeceğin pişirilmesini izlemeye gerek yok. Aksine, kapak her kaldırıldığında, ısının bir kısmı buharlaşır, bu da pişirme süresini arttırır. Öyleyse, sadece pişirme süresine saygı duymalı ve aşçı yemek yaparken iyi bir kitap okumalısınız. Daha iyi yemek pişirmek için et tencerenin dibine yerleştirilmeli ve sebze Yukarıdaki. Pişirmenin sonunda pirinç veya makarna ilave edilir. Genellikle bir yarım saat sürer düz oluşan et ve sebze.
