kuşkonmaz
Mevsim kuşkonmaz beyaz ve mor nisan ayında başladı, ama yeşil olanlar daha yeni başlıyor. Soyulması gerekmeyenler bunlar. Hafif tatlılar ve çok daha hassaslar. Brittany'den geliyorlar ve açık havada ittiler.
Beyazlar yeraltında büyürken, menekşelerin tomurcukları yerden biraz dışarı çıkar. Onlar çoğunlukla Landes'te yetişir.
Acele edin: sezonu kuşkonmaz haziranda bitiyor. Ve onların tadını çıkarmaya devam etmelerini sağlayın. Yani, menekşeler beyazdan daha güçlüdür ve yeşil kabukları soymaz (bu onlara daha fazla lezzet verir).
