Yemek kitabı "Bir tabak, hepsi bu!"
"Les Jules aux Fourneaux" dan beş yıl sonra, 80 yeni tarifle geri döndüler. Fakat ilk maceralarından bu yana değişti: evliler, çocuklular ve bütün aile için yemek pişiriyorlar ... arkadaşlara ek olarak: her yemeğin içeriği 8 kişilik!
Sonuç olarak, yemek pişirme şeklini de değiştirdiler. Ve yeni konsept de aynı derecede etkili: bir yemek, tek, basit bir tatlı ve doğru şarapla birlikte. Bu prensibi izleyerek, 10 dakika içinde hazırlanmış ve 30'unda (aperatif sırasında) pişirilmiş, sebzeli çift kabuklu bir dana eti yemeğe arkadaşlarınızı davet etmeye kendinizi bulacaksınız. Yazarlara göre daha yüksek Macon ile servis yapın. Ve kurutulmuş meyvelerle birlikte bir Roquefort terrine ile devam edin.
Akşamınızı olabildiğince kolay hale getirmek için tasarlanmış kolay okunur ve kolay tarifler. Onlarla, son dakikada hazırlanacak sosunuz kalmayacak. Benzer şekilde, her yemek mutfakta tek tek plakaları hazırlamak zorunda kalmadan hızlıca servis edilebilir. Şart: bu eşsiz tarifler, çoğunlukla mükemmel şekilde ısınır. Artıkları tadını seveceksiniz!
Bir yemek her şeydir! Basımlar Albin Michel
