Temmuz 3, 2024

Harika bir şefin kursu: Cyril Lignac

Cyril Lignac 1977 yılında Aveyron'da doğdu. Kendi bölgesinde, kendi için ilham alıyor yemek pişirme güçlü güney aksan ile. 20 yaşındayken, 20 yaşındayken Lycée de Villefranche-de-Rouergue'de bir meslek sertifikası aldı ve ilk çıraklık eğitimini Belcastel'deki "Vieux Pont" ta bir Michelin yıldızı yaptı.

Sonra, bildikleriyle antrenman yapmak için balluchon toparladı: katip olarak başladı yemek pişirme Michelin yıldızı Alain Passard için L'Arpege, üç yıldızlı restoranda Pourcel kardeşlerle birlikte güneyine döndü Duyuların Bahçesi Montpellier'de Pierre Hermé'de bir pastacı olur.

2003 yılında, Cyril Lignac restoranda sous şefi pasta şefi olur Büyük Cascade, Paris'te bir yıldız. 2004’teyıl Cyril Lignac şef olarak ilk rolünü üstlendi. Süit. Ayrıca şovunu başlattı Evet şef! Bu halk tarafından bilinmesini sağlayacaktır. Onun sevgisi yemek pişirme ikna eder ve Cyril Lignac kendi restoranını başlattı Onbeşinci yemek pişirme tutum.

2008 yılındabaşarı dalgasını dolaşıyor ve 1908'de sınıflandırılmış tarihi eserin eski bir bistrosunu tekrar alıyor. Chardenoux, 11’dee Borough. TV tarafı, Cyril Lignac "Evet, Aşçı", daha sonra "Aşçı, yemek tarifi", "Yaşasın tarifini uzun yaşa" veya "Lider karşı saldırı" dır.

Yan kitaplar, Cyril Lignac Tüm know-how'larını hotcakes gibi satan kitaplarda sunar: Nesil şef, şef 80 yemek tarifleri, Gourmands ve hatta çocuklar için bir kitap: Cyril Lignac ve küçük şefler. Ayrıca bir derginin editoryal danışmanıdır. yemek pişirme Cyril tarafından.

Bu yoğun günlük hala küçük bir yer buldu. Cyril Lignac Ünlü animasyon filminde, sesini Lalo karakterine ödünç vermek için zaman bul Ratatouille Pixar tarafından 2007 yılında piyasaya sürüldü.
 


SİZİ BİR MUTFAK YILDIZINA DÖNÜŞTÜRECEK 27 YEMEK YAPMA TÜYOSU (Temmuz 2024)