Giriş 1: Bavyera Kuşkonmaz
Malzemeler (4 kişilik)
8 g yenilebilir jelatin (4 yaprak)
600 gkuşkonmaz taze yeşil
% 5 oranında 12 cl sıvı krema
4 çay kaşığı fındık tozu
Tuz ve karabiber
Hazırlık (40 dakika + 10 dakika pişirme + 5 saat soğutma)
Jelatin tabakalarını soğuk suyla yumuşatın. Tabanını kesin kuşkonmaz. Büyük bir kaynar su kabında 10 dakika boyunca yıkayın ve pişirin. Tahliye et onları. Hala sıcakken bunları karıştırın, bazılarını dekorasyon için ayırmaya özen gösterin. Fındık ve iyice süzülmüş jelatini ilave edin.
Kremayı çok soğuk çırpın ve patates püresini yavaşça karıştırın.kuşkonmaz. Tat, tuz ve karabiber.
Su altında dört ayrı midye geçirin ve süzün. Onları hazırlık ile doldur kuşkonmaz ve buzdolabında 5 saat sürebilir. Bavarois'i yavaşça plakalardan çıkarın ve kuşkonmaz saklıdır. Taze servis yapın.
Ağırlık İzleyicileri ve NOKTALARI®, Weight Watchers International Inc. şirketinin tescilli ticari markalarıdır.
Tüm hakları saklıdır. Herhangi bir şekilde çoğaltılması kesinlikle yasaktır.
