Şubat 5, 2023

En çok potasyum içeren yiyecekler

Potasyum, vücudumuzun hipertansiyon, böbrek taşı ve felci önlemede yardımcı olur. Günde yaklaşık 4.700 mg'a ihtiyacımız var. İşte onları nasıl bulacağınız.

Yaşasın patates ve kabuğu pişmiş! Potasyum içeriği için kaydını tutar. Ortalama büyüklükten birini tüketirseniz, 1000 mg alımdan faydalanacaksınız. Kabuğu soyulmadan patates de ilginç bir katkı sağlıyor.

Pişmiş baklagiller Aynı zamanda mükemmel potasyum kaynaklarıdır. Bu kategoriye beyaz fasulye, soya fasulyesi, lima fasulyesi, kırmızı pinto, mercimek ve bezelye dahildir.

Sebzeler arasında konserve domates püresi ve haşlanmış pancar içerisinde bol miktarda potasyum bulacaksınız. Kış kabağı ve haşlanmış ıspanak da onları içeren yiyeceklerdir.

Balıklar arasında ve deniz mahsulleri, deniz tarağı, halibut, sarı yüzgeçler - aksi halde sarı yüzgeçler - morina ve somon yiyin.

Yemek pişirmek
ve potasyum içeriklerini koruyarak suda çözülebilir, ancak sıcağa dayanıklı olduğunu, yani suyla pişirilmekten kaçınılması gerektiğini bilin. Ancak, mikrodalga, fırın veya ızgara kullanılması oldukça tavsiye edilir. Beşamellerinizi ve garnitürlerinizi hazırlamak için ayrıca sebze pişirme suyu da toplayabilirsiniz.
 
Bizim tavsiyemiz
Aşırı potasyum sağlığınız için tehlikeli olabilir. Bir diyet takviyesi olarak almak istiyorsanız, doktorunuzla konuşmak çok önemlidir. Bununla birlikte, diyet biçiminde, aşırı dozda potasyum riski yoktur.


Potasyum İçeren Yiyecekler (Şubat 2023)