püre yeşilavukat ve bezelye

20 dakikalık hazırlık - 20 dakikalık pişirme

malzemeler
2 avukatları
400 g dondurulmuş bezelye
1 veya 2 limon (yeşil de iyidir)
4 dal fesleğen
4 dal nane
tuz ve karabiber
4 somon finişeri
biraz acı acı sos

hazırlık
Bezelye 6-7 mn kaynar suda pişirilir ve karıştırılır. püre yıkanmış fesleğen yaprakları kurutulmuş.
Tuz ve karabiber iyi. Üzerine Yazavukat Bir çatalla da limon, tuz ve karabiber serpin ve ince kıyılmış nane yaprakları (yıkanmış, kurutulmuş) ekleyin.
Biz de karıştırıpavukat pürüzsüz bir doku tercih ederseniz.
Somon bifteğini kızartın.
Her plaka üzerinde yığın püre bezelye, püre arasındaavukat ve somon ve soslu çiseleme. Acı sos ile servis yapın.

Bebekler İçin Kabak ve Havuç Püresi (8 Ay +) | İki Anne Bir Mutfak (Mayıs Ayı 2024)