Mayıs Ayı 19, 2024

Masterchef: Colin'in favori tarifi

Atelier Masterchef adayı Colin’in favori tarifi:

Nem'in Tayland tarzı

 

2 kişilik malzemeler:
10 pirinç yaprağı
10 kişniş taze kişniş
10 adet taze nane yaprağı
100 gr pirinç şehriye
100g kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı taze zencefil
3 havuç
1 büyük avuç soya tohumu
Gra limon otu
1 sarımsak patlaması
2 yumurta sarısı
5 kaşık hindistan cevizi sütü
Tuz / karabiber
Tangy sosu, biraz balık sosu ile karıştırılır.

  

hazırlık:
İçin doldurma hazırlanması bahar rulolar :
Bir kapta 100 g pirinç şehriye ıslatın.
Bu arada, sarımsak ve taze otları iri, nane, kişniş ve maydanoz doğrayın. Zencefil ve havuç ince rendeleyin.
Tüm malzemeleri karıştırın (pirinç yaprakları ve yumurta sarısı hariç).
Süzmeden önce 100 g pirinç şehriye ıslatın. Sonra onları kalanlarla karıştırın. Tuz ve karabiber.

Meclisi bahar rulolar :
Dolgu malzemesini daha önce temiz suyla nemlendirilmiş pirinç yapraklarının içine rulo. Nemi bir miktar yumurta sarısı ve suyla yapıştırın.
Buzdolabında 15 dakika bekletin, böylece iyice yapışır ve sonra az miktarda yağda kızartılır.
Baharatlı Tayland sosu ile hemen servis yapın. Nane yaprağı ile süsleyin.



NO GLUE SLIME! ???? Testing DISH SOAP Slime Recipes (Mayıs Ayı 2024)