Portakal ve clementine tart
malzemeler
Tatlı pasta
150 g un
75 g tereyağı
40 g pudra şekeri
1 küçük yumurta
1 tutam tuz
Kremturuncu
1/2 litre meyve suyuportakal aceleyle ve clementines preslenmiş (yaklaşık 5/6 portakal ve ile tamamlamak clementines)
100 g şeker
4 yumurta sarısı
30 gr mısır unu
dekorasyon
1 turuncu
1 clementine
hazırlık
Unun ortasında bir kuyu kazın ve şeker, tuz ve tereyağı ekleyin. İyice karıştırın, yumurtayı ekleyin ve unu yavaş yavaş ekleyerek tekrar karıştırın.
Bir turta tavalarını süsleyin ve normalde yaptığınız gibi turta kabuğunu pişirin. (Ayrıca hazır kurabiye hazırlayabilir veya tadına bakabiliriz)
Bu arada, yumurta sarısını şekerle karıştırın ve suyunu ekleyin.turuncu. Isıtın ve karışım sıcakken, biraz suyla karıştırdığınız mısır unu ekleyin ve düşük ateşte kalınlaştırın.
Kremayı pişmiş turta kabuğunun üzerine dökün. İyi soğumasını bekleyin. İle süsleyin portakal itiraf ve son anda hilelerini ekle clementines.
İçinturuncu dekorasyonda güvenmek
Bir al turuncu muamele edilmemiş. İyice yıkayın. İnce dilimler halinde kesin. Bir tencereye 1 litre su ve yaklaşık 400 gram pudra şekeri koyun. Kaynamaya bırakın ve en az 1 saat 30 dakika kaynamaya bırakın. Boşaltın.
Sadece süslemek zorundasın.
