Roka, pesto ve provolonlu börek
maddeler:
1 pasta
1 büyük avuç roka yıkanıp süzülür
1 zeytinyağı filetosu
1 yemek kaşığı fesleğen püresi (pistou)
1/2 paket sıvı krema (bitkisel veya değil)
Provolone (veya diğer peynir tipi koyun)
pinyonlar
hazırlık:
Fırını önceden 180 ° 'ye ısıtın.
Hamuru hazırlayın ve dağıtın ve kalıbı ile süsleyin.
Roka yapraklarını atın ve zeytinyağı ile serpin.
Kremayı ve pistoyu karıştırın, rokaların üzerine dökün.
Dilimlenmiş peynir ve çam fıstığı ekleyin.
30 ila 40 dakika boyunca veya hamur pişene ve kızarana kadar pişirin.
