Kasım 28, 2021

Doğru / Yanlış inceliği: Beyaz etler yağ değildir

Beyaz etler yağ değildir: yanlış

Beyaz etler kesinlikle diğer etlerden daha hafiftir, her etin yağ içeriği kökenlerine ve seçilen parçalara göre değişir. Bu nedenle, derili kızarmış bir tavuk, basit bir pişmiş tavuk göğsünden daha zengindir (124 kcal'a karşı 195 kcal). Sonuncusu da% 15 yağ (251 kcal'a karşı 124 kcal) olan kıyma bifteğinin iki katı kadar kalori.

Kanatlı hayvan ve tavşan, protein seviyesinde (23 ila 30 g / 100 g) çok yüksek olmakla birlikte, orta düzeyde bir kalori (180 kcal / 100 g) ve lipit (100 g başına 4 ila 18 g) içerir. Bu nedenle, tabii ki, çoğunlukla yağsız olan, kardiyovasküler sisteme zarar veren çok sayıda doymuş yağdan oluşan, derilerini çıkarmaları sağlanan gerçek zayıflama müttefikleridir.

Ancak dikkatli olun, ördek ve kaz bir istisnadır, çünkü ikisi de çok yağdır. Bir parçası olarak besleme diyet, hindi veya gine tavuğu tercih etmeniz önerilir. Nitekim, bu son 100 g çiftlikte ördek başına 200 kcal'a karşı 100 g başına sadece 135-150 kalori içerir!

Domuz eti beyaz et olarak kabul edilirse, kategorisindeki en fazla yağ arasında yer alır: arkadaki bir kaburga fileto mignonundan üç kat daha şişmandır!

Bilmek güzel

Sınırlı bir enerji alımına rağmen, beyaz etin büyük bir kısmı protein açısından oldukça zengindir ve yüksek doyma etkisi yaratır. Böylece kilo fetişizin bir parçası olarak kilonuza ulaşmanıza yardımcı olmak için bunlara ve özellikle kümes hayvanlarına bahis oynayabilirsiniz. rejim !



Et Pişirme İncelikleri #mucizelezzetler (Kasım 2021)