İngiliz mutfağının neden kötü bir ünü var?
Tek başına bu kötü şöhreti temsil eden tarif hiç şüphesiz "jöle" dir. Gösterişli renkler ve tatlı tadı olan bu şeffaf jel İngilizlerin gururu. O zamana kadar, çok travmatik bir şey değil. Sadece jöle tatlı verrinlerde servis edilirse, tatlı için, ama aynı zamanda ... düz Müdür, eşlik eden et ve sebzeler. Ve dürüst olmak gerekirse, bu ittifak en iyi tadı değil.
Şüpheli ittifaklar ...
Çok lezzetli olan İngiliz kahvaltısı, birden fazla Fransız’ı da şaşırtabilir. Taze sıkılmış portakal suyu, tereyağlı tost, reçel, marmelat ve çörekler eşliğinde tostlardan oluşan sıcak bir çaydan oluşursa, geleneksel İngiliz kahvaltısı da sunulur. fasulye, sosis, domates veya mantar ile. Yani kaçınılmaz olarak, sadece sabahları bir kahve yutabiliyorsanız, bu yine yüksek bir kalbi verebilir.
"Şişman" mı dedin?
İngiliz mutfağının itibarını baltalayan diğer bir argüman, yağların ve özellikle yemeklik yağın yüksek yağ kullanımıdır. Dahası, İngilizler geleneksel balık ve patates kızartmasılarıyla kendileri eğlenirler, bu düz kızarmış balık ve patates kızartması oluşan paket servisi olan restoran. Onları duymak için, onu çevreleyen kağıt, içerdiğinden daha iyidir. Diyor ki!
Sahte bir ün
İngiliz gastronomi ile dalga geçmeyi sevsek bile, yine de lezzetli. Ve kalıplardan uzak, en kötüsü olmaktan uzak. Bu itibar, damağımızın bazı lezzet karışımlarını tatmak için kullanılmamasından kaynaklanıyor. Bu küçük tıkanmadan sonra, İngiltere en iyi olanı ortaya koyuyor.
Nitekim, bazen şaşırtıcı ittifaklar rağmen, İngiliz kahvaltısı, çörekler, krem şanti, reçel, masada yumurta ile kesinlikle ilahi. düz tostlarla tatmak. Diyelim ki, bu kesinlikle dünyanın en iyi kahvaltısı. Bu arada, brunch bu kahvaltının bir türevi.
Balık ve patates kızartması gelince, birçok Fransız insan onu seviyorum. Bu uzmanlık Paris'te farklı restoranlarda da sunulmaktadır.
Lezzetli bir geleneksel yemek
yemek Tipik İngilizce de lezzetlidir. Genellikle et ve ünlü rosbeef veya tavuklu turta gibi sebzeler, tavuk. Tatlı olarak elmalı turta ya da geleneksel bir puding servis edilecektir. İçeceklere gelince, bira veya su hakkınız olacaktır. Gündüzleri serinlemek için lezzetli bir yüzlü içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, İngiliz mutfağının kötü şöhreti haklı değil. Klişelerin zor bir hayatı olsa bile, İngiliz gastronomi gerçekten de metamorfozlaştı. İngiltere bugün birçok yıldız şefi gururla karşılayabilir. Bunlar arasında Alain Ducasse ve Hélène Darroze vardır. İngiltere gastronomi gerçekten değişti gerekirse kanıtı!
