meze 
Morina çörekleri: Morina, birçok Portekiz yemeğinde pişmiş bir balıktır. Ana yemek olarak veya iştah açıcı olarak, morina böreği lezzetli. Bu gece, sürümü seçiyoruz mezeKızartma işleminden önce donut hamuru ile çok küçük toplar yapılır. Daha sonra morina donutlarınıza dikilmiş kürdan ile servis yapın. TV'nin önünde titremek harika.

giriş
İtibaren çorba "Caldo verde": Morina donutlarımızı yedikten sonra oyunu sakinleştiriyoruz ve çorba giriş Caldo verde genel olarak çok popüler bir Portekizli uzmanlık alanıdır. Bu bir çorba açgözlü lahana, ünlü diyet için bildiğimiz biri ile ilgisi yok çorba lahana ile. Lahana suyu çorbasında julienne olarak kesilmiş, aynı zamanda patates, soğan, sarımsak ve biraz chorizo ​​ekler. bu çorba geleneksel olarak birkaç dilim mısır ekmeği eşlik eder. Caldo Verde, tüm misafirlerinizi baştan çıkaracak.

düz
Portekizliler başlıca tüketicilerdir. etBu nedenle, ana yemek olarak bir "bitoque" seçerek onurlandırılırlar. Olağanüstü olmayan, Portekiz'deki bütün öfke bu yaygın bir yemektir. Tabağınızda büyük bir bölümünü bulacaksınız. et pilav ve patates kızartması ile servis edilir. Evet doğru okudunuz, iki tür nişasta tabağınızı süslüyor. Kruvasanlar açısından genellikle bu tabağın yanında çiğ domates ve soğandan yapılan küçük bir salata servis edilir.
 

tatlı 
Pastéis de nata: bu bir tatlı tipik olarak Portekizce, bazı fırınlar bunun hazırlanmasında uzmanlaşmıştır. tatlı açgözlü. Bu, biraz tarçın ve pudra şekeri ile sıcak servis edilen bir tür pasta kremasıdır.

187th Knowledge Seekers Workshop August 31, 2017 (Mayıs Ayı 2024)