Ördek göğsü ve ahududulu tartine
4 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Zorluk seviyesi: kolay
malzemeler
4 dilim tahıl ekmeği
2 küçük ördek göğsü ördek
4 çay kaşığı Ahududu Reçeli İyi Anne
1 siyah turp
2 arpacık
2 yemek kaşığı soya sosu
tuz
Biber.
Dekorasyon için bazı ahududu
hazırlık
Bir tavayı orta ateşte ısıtın.
Ördek göğsünü ekle ördek ve her bir tarafta 4 ila 5 dakika kızartın. Altın bir ton aldıklarında sıcaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kazanın altındaki yağı temizleyin ve doğranmış arpacık soğanlarını yerleştirin. 3 çay kaşığı ahududu reçeli, tuz ve karabiber ile soya sosu ekleyin. Üç dakika azaltın, sonra ateşten alın.
Bu karışımı, 4 dilim tahıl ekmeğinin üzerine yayın.
Siyah turpları soyun ve kibritleri kesin. Ördek göğüslerini kesin ördek ince dilimler halinde.
Siyah turp her ekmek dilimi üzerine yerleştirin ve ördek göğsü dilimleri ile örtün. ördek.
Bir parça ahududu reçeli ve bir bütün ahududu ile süsleyin.
Beklemeden servis yapın.
