Taban fiyatı artıyor
Relaxnews ulusal taze ürün barometresine göre, 4-5-6 beden tabanının fiyatı devam ediyor. Geçen hafta% 9,7 artıştan sonra bu süreyi% 13,9 oranında artırıyor. Fiyatı 10 ila 23 Mart arasında kilogram başına 19,71'den 22,44 avroya yükseldi, ancak geçen yılın aynı saatinde (23,50 avro) uygulanandan% 4,5 daha düşük kaldı.
Dilimlenmiş rosto karışık bifteği ona haftada% 7, yıl içinde% 11.6 fiyat artışı gösteriyor. 17-23 Mart tarihleri arasında tüketiciler, yedi gün önce 14,44 avro karşısında kilo başına ortalama 15,45 avro ödedi.
Su ürünleri kaynaklı alabalıkların bir kısmının fiyatı ise% 6,1 oranında artarak parça başına ortalama 1,56 avroya satılıyor.
| En güçlü üç artar hafta (kaynak Relaxnews-SNM) | ||||
| fiyat araç | Evrim / hafta önceki | Evrim / yıl önceki | ||
| Taban boyu 4-5-6 | 22,44 | kilo | + 13,9% | - 4,5% |
| Karışık sığır eti (dilim kavrulmuş) Fransa cdt 1 | 15,45 | kilo | + 7,0% | + 11,6% |
| Alabalık (bütün) su ürünleri yetiştiriciliği boşaltılmış | 1,56 | oda | + 6,1% | - 1,9% |
Büyük oranda raflara ulaştığında, "Fransa dışında" çilek ortalama kilo başına 3,36 Euro ya da bir önceki haftaya göre ayın% 10,4'ü, on iki ay öncesinden% 1,8 daha fazla teklif ediliyor. Aynı şekilde, Fransa menşeli yuvarlak domates fiyatı% 9,4 azalarak kilo başına 2,40 avroya ulaştı. Son olarak, bütün kuzu bacağının fiyatı, bir hafta önce 7.27 Euro'ya karşı 17 - 23 Mart arasında kilo başına 6.59 Euro satıldı (-% 9.4).
| En büyük üç düşüş hafta (kaynak Relaxnews-SNM) | ||||
| fiyat araç | Evrim / hafta önceki | Evrim / yıl önceki | ||
| Çilek standart kapalı Fr. barq 500g | 3,36 | kilo | - 10,4% | + 1,8% |
| Fransa yuvarlak domates 67-82 mm gevşek | 2,40 | kilo | - 9,4% | - 5,5% |
| AB dışındaki kuzuların tamamı | 6,59 | kilo | - 9,4% | - 38,8% |
Metodoloji: Taze ürünlerin fiyat barometresi Relaxnews, Çarşamba günleri Tarım Bakanlığı'na bağlı olarak Piyasa Haberleri Bölümü tarafından sağlanan verilerden üretilmektedir. Her hafta, yaklaşık yirmi SNM acentesi 150 ürünün perakende satış fiyatını yükseltiyor (meyve, sebze, et, balık...) Fransa genelinde 150 büyük ve orta ölçekli perakende satış noktasında (Fransa'da Sofres tarafından kurulan hane halkı tüketimini temsil eden örnek).
