Taze ürünlerin barometresi
Relaxnews’e göre taze ürünlerin ulusal barometresi, fiyatı muz Amerika, bir önceki hafta% 21.9 oranında düştükten sonra% 32.8 arttı. Tüketiciler, 3-9 Mart tarihlerinde, yedi gün önce 1,25 avro karşılığında kilo başına 1,66 avro aldılar. Geçen yıl boyunca, artış% 12,2'dir. Geçen yılın aynı saatinde, bir kilo muz Amerika’da ortalama 1,48 euro.
Fas menşeli yuvarlak domateslerin ortalama fiyatı 3 ile 9 Mart arasında kilogram başına 2,06 Euro idi ve bu rakam bir haftadan% 16,4 daha fazlaydı. Geçen yılın aynı dönemindeki fiyatlara kıyasla, etiketler% 1 arttı.
Uzun yeşil kabak gelince, Fransa dışında, ivmesini devam ettirir. Kilo başına ortalama 2.37 avro, 25 Şubat ve 2 Mart tarihleri arasında 2.10 avro karşılığında satıldı (+% 12.9). Geçen hafta, kabak fiyatı zaten% 11.7 arttı.
| En güçlü üç artar hafta (kaynak Relaxnews-SNM) | ||||
| fiyat araç | Evrim / hafta önceki | Evrim / yıl önceki | ||
| muz Amerika toplu | 1,66 | kilo | + 32,8% | + 12,2% |
| Yuvarlak Domates Fas 67-82 mm Toplu | 2,06 | kilo | + 16,4% | + 1,0% |
| Fransa dışında uzun yeşil kabak | 2,37 | kilo | + 12,9% | + 17,9% |
Çileklerin (Fransa dışındaki) pazar bahçıvanlarından gelmesi durumunda, ortalama fiyat% 9.6, kilo başına 4.27'den 3.86 avroya geriledi. Öte yandan, 2007 yılında aynı anda kaydedilen orandan% 10,9 daha yüksek kalmıştır. Pıhtılaşma için aynı eğilim, fiyatı geçen haftaya göre% 8,2 oranında azalarak ancak Yıl boyunca% 17.2. Sonunda, dilimlenmiş rosto olan karışık dana eti fiyatı bu hafta% 6,8 düştü.
| En büyük üç düşüş hafta (kaynak Relaxnews-SNM) | ||||
| fiyat araç | Evrim / hafta önceki | Evrim / yıl önceki | ||
| Çilek hors Fransa tepsi 500 g | 3,86 | kilo | - 9,6% | + 10,9% |
| Fransa'dan toplu halde pırasa | 1,57 | kilo | - 8,2% | + 17,2% |
| Karışık sığır eti (dilim kavrulmuş) Fransa cdt 1 | 13,76 | kilo | - 6,8% | - 3,6% |
Metodoloji: Taze ürünlerin fiyat barometresi Relaxnews, Çarşamba günleri Tarım Bakanlığı'na bağlı olarak Piyasa Haberleri Bölümü tarafından sağlanan verilerden üretilmektedir. Her hafta, yaklaşık yirmi SNM acentesi, Fransa'nın dört bir yanına (Fransa'daki ev tüketiminin temsili örneği) yayılan 150 büyük ve orta ölçekli mağazada 150 ürünün (meyve, sebze, et, balık ...) perakende satış fiyatını yükseltir. Fransa, Sofres tarafından kurulmuştur).
