Vitamin ihtiyaçlarını karşılayacak ve vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirecek çeşitlendirilmiş ve dengeli bir diyet gerektirir. tüm vitaminler Bağışıklık savunmamızı güçlendirmek için gerçekten de gerekli.
Kış aylarında gerekli olan vitaminler nelerdir?
- vitaminler B grubu ve özellikle B6 vitamini strese ve yorgunluğa karşı direnci arttırır ve magnezyumun etkisini destekler.
- Vücudun enfeksiyonlara karşı savunma sürecinde önemli bir rol oynayan A Vitamini.
- Sinirlilik, sinirlilik, yorgunluk ile mücadeleye yardımcı olan magnezyum.
- Vücudun doğal savunmasını teşvik eden çinko ve selenyum.
Biliyor muydun
vitaminler Fransızların beslenme alışkanlıklarında iyi bir yer kaplar: 2007'de yetişkinlerin% 36'sı yemek tercihlerinde% 9, 2003'ten% 9 daha fazla olduğunu iddia ediyor. Yetişkinlerin% 74'ü C vitamini isterken,% 41'i A vitamini ve oranı söz konusu olduğunda% 27'ye düşer. vitaminler B, D veya E (CREDOC, 2007 CCAF çalışmasına göre).
Ekmeğin vitamin ve minerallere katkısı
Ekmek katkılara katkıda bulunur vitaminler B grubu (B9, ardından B1, B2, B3, B5, B6) ve E grubu ile magnezyum, fosfor, demir ve çinko gibi mineralleri içerir.
Kahvaltıda vitamin stoklamak için:
Ekmekvitaminler B grubu)
Tereyağıvitaminler A, E, D)
Bir yoğurt (B5 vitamini)
Bir portakal (C vitamini)
Tatmak için vitaminleri doldurmak için:
Ekmekvitaminler B grubu)
Çikolatavitaminler E, B3, B5, B12)
Bir elmavitaminler C, B1, E, K)
Anahtar rakamlar:
100 gram ekmek, ekmeklere göre günlük B6 vitamininde önerilen katkıların% 7 ila 14'ünü ve B9'da yaklaşık% 5 ila 6'sını temsil eder.
Doktorun görüşü - Dr. Annie Lacuisse Chabot
"Bugüne kadar toplumumuzda eksiklikler var, ancak nüfusun bazı gruplarında hala boşluklar var. Sadece bir alternatif: hastalarımızın diyetlerinin makul miktarlarda çeşitlendirilmesini sağla ".