Birinin ne düşündüğünün aksine, iyi hazırla çorba ev karmaşık değil. Elbette ısınmaktan biraz daha uzun sürecek çorba hepsi hazır, ama en azından içeride ne olduğunu tam olarak bileceksin ve isteğine göre ayarlayabileceksin.
İlk önce seçmeyi tercih ediyoruz sebze Kabak, havuç veya kışın şalgam gibi mevsimsel, yazın ise domates veya kabak gibi mevsimsel. bir kere sebze seçilip, hızlı pişirme için ince kesilir, daha sonra su ile kaplanır. Dozajla ilgili dikkatli olun: sadece üzerinizi örtmek için su koyarsanız sebzesenin çorba oldukça kalın olacak, fakat çok daha fazla koyarsanız sıvı olacaktır. Sonra, kübik suyu (kümes hayvanları, sebze, otlar ...) kendi kendine daha kişisel bir dokunuş vermek için çorba. Çok fazla et suyu değilseniz, baharat kullanabilirsiniz. Ayrıca iade edebilirsiniz sebze doğranmış sarımsak veya soğan su eklemeden hemen önce. Yağ ile biraz tuz eklemeyi unutmayın tuz.
Sonunda, istersen çorba kremsi, karıştırırken, biraz İnek gülüyor veya biraz şekersiz yoğunlaştırılmış süt ekleyebilirsiniz.
Göreceksiniz, tüm bunlar hazırlık ve pişirme arasında 30 dakikadan daha az zaman alacaktır.

Cevizli Baklava Tarifi+Kolay ve cok lezzetli citir citir enfes - Hatice Mazi (Mayıs Ayı 2024)