İspanya, Japonya, ABD ... Ülkelere Göre Şanslı Yeni Yıl Yemeği!
Gece yarısının on iki vuruşunda on iki üzüm: İspanya ve Portekiz'deki gelenek budur. Buradaki zorluk elbette son atış çalmadan önce üzümlerini bitirmek! 20. yüzyılın başlarında Alicante bölgesinde üzüm yetiştiricileri tarafından başlatılan bir gelenek. Her tahıl farklı bir ayı temsil eder. Dördüncü üzüm acı görünüyorsa, nisan ayında kendine iyi bak!
Ancak Yeni Yılı Atina'da geçirirseniz, muhtemelen insanların evlerinin kapısının dışında bir el bombası kırdığını göreceksiniz. Yunanistan'da bu jest şans. İçindeki tohumlar ne kadar çok olursa, gelecek yıl o kadar mutlu ve müreffeh mal sahibi olacak! Ve tatlı olarak, "vasilopita" nın küçük bir bölümünü alacak mısın? Gece yarısı, aileler bunu paylaşıyor kek İçinde bozuk para bulunan bir sikke. Onu yiyenler için, bir yıl mutluluk garantilidir.
Bulgaristan'da da kekler sürprizler içeriyor. "Banitsa" (resme bakın) bir Bulgar böreği. Geleneksel peynir ve yumurta çeşidi yılın ilk kahvaltısında servis edilir. Fasulye olarak, gelecek yıl için ailenin geleceğini, sağlığını ve refahını sembolize eden kızılcık tomurcukları.
Atlantik'e ek olarak, sebzeler popülerdir. Güney Amerika'da, yeni yıl için “kara gözlü bezelye” ye (elbette sebze), refahın sembollerini yeriz. Hayatta ilerlemeyi simgeleyen para ve domuz eti sembolize eden lahana ile servis edilir.
Japonya’da şans "kake soba" dan geliyor, çorbada hazırlanan karabuğday eriştesi. Yılın bütün borçlarını ödediğimizi sembolize etmesi gereken bir yemek. Ancak dikkat: hepsini emmeden önce erişte yemeyin, çünkü uzun ömürlülüğü sembolize eder!
Çinliler balığa güveniyorlar. Merak etme: Çince "balık" kelimesi tıpkı "bolluk" kelimesine benziyor. Baştan sona kuyruktan kendini bütün olarak kullanıyor, böylece bütün yıl iyi himayeye giriyor. Ek olarak, sağlığa iyi gelen bir gelenek. Yeni yılın iyi diyet kararları için idealdir.
