Kasım 28, 2021

Kışın en iyi 10 kurutulmuş meyve

Bu tür meyvelerin uzun süre korunmasını sağlayan daha az miktarda suya sahiptirler.

meyve kuru mutlaka daha kalorik değildir! Kurutulmuş bir meyvenin enerji içeriği, prensip olarak taze bir meyveden daha yüksek olamaz, çünkü harici bir gıda eklenmez. Hata, taze meyve ve kuru meyve verilen aynı ağırlığın karşılaştırılmasından kaynaklanmaktadır. Fakat gerçekte, örneğin 10 gram kuru kayısı elde etmek için 50 gram taze kayısı kullanmak gerekir. Yani tüketimimizi izleyerek meyve kuru, daha fazla kalori emmez. Ancak, az miktarda yemek yemeye özen gösterilmelidir.
 
Faydaları meyve kuru: küçük bir hacimde taze meyve ile aynı besinsel kaliteyi bir araya getirirler ki bu onları taşımayı uygun hale getirir. Bu nedenle karbonhidrat ve vitamin bakımından zengindirler. Ayrıca, taze meyvelerden en az üç kat daha fazla mineral (potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir) içerirler. Lif miktarı aynı zamanda kuru bir meyvede de artar, bu da onu gerçek bir detoks varlığı haline getirir, çünkü lifler kolesterolün ortadan kaldırılmasını kolaylaştırır ve sindirime yardımcı olur. Öte yandan, çok kırılgan ve korunması zor olan C vitamini neredeyse yoktur. meyve kuru. Her halükarda yemek, tadına bakma veya yemek çok kolay tatlıOnları seviyoruz!
 
10 meyve Kışın tüketmek için kuru:

  • - Tarihler: Yağları çok düşük, demir bakımından zengindirler.
  • - İncir: B vitaminleri ve lifleri bakımından zengindirler.
  • - Kayısı: Potasyum bakımından en zengin kuru meyvedir.
  • - Üzüm: Karbonhidrat ve lif bakımından çok zengin
  • - Kızılcık kuru: idrar yolu enfeksiyonları gibi bazı hastalıkları önleyen antibakteriyel etkiye sahiptir.
  • - Kuru muzlar: C vitamini en fazla olan kuru meyvedir.
  • - Kuru ananas: lif bakımından çok zengindir.
  • - Kuru erik: lif miktarı diğerlerinden daha yüksektir meyve kuru.
  • - Kuru elmalar: meyve en az kalorili kurutun.
  • - Kuru mangolar: lezzetli, egzotik lezzetlerini koruyorlar.


Evde Portakal, Greyfurt, Mandalina Kurutma ve Hiçbir Yerde Olmayan İpuçları (Kasım 2021)