Ayva ile tatli tatin
Ayva ile tatli tatin
3 ayva, 1 puf böreği, 3cc kuş üzümü jölesi, ½ vanilya baklası, 4cc şeker, 50cl su, 1 poşet karamel.
Fırını 180 ° C'de ısıtın.
Suyu, vanilyayı, şekeri ısıtarak şurup haline getirin. Poach soyulmuş ve onları çok hassas hale getirmek için çeyrek kesilmiş Poach. Karamelli böreği bir tencereye yayın, süzülmüş ayvaları üzerine koyun, frenk üzümü jölesini açın ve kalıbı hamurla kapatın. 30 'kadar pişirin. Narenciye şerbeti (veya vanilyalı dondurma) ile ılık servis yapın.
