Hafifleyen ürünlerde doğru yanlış
Yağsız süt, süpermarkette ilk görünen ürünlerden biriydi. O zamandan beri, markalar ve ürünler raflarda çoğalıyor: yoğurtlar, tereyağlılar, bisküviler, peynirler ... Tabağınıza "hafif" yediğinizde tam olarak ne koyduğunuzu biliyor musunuz?
1- Bir ürünün hafifletilmesi veya "hafiflemesi" için, "bütün" üründen en az% 25 daha az şeker veya yağ içermesi gerekir.
TRUE - Ürün, ayrıca, nasıl aydınlatıldığını açıkça göstermelidir.
2- Daha hafif bir ürünün kalorileri her zaman 100 g'da 300 kcal'den azdır.
DOĞRU - Ama karşılaştırılabilir olanı karşılaştırmanız gerekiyor: daha hafif bir doğal ürün ve hayat boyu yoğurt. Hafif meyve meyveli yoğurt, sade bütün yoğurttan daha fazla kaloriye sahip olacaktır.
3- Kalori sayısını azaltmak mümkündür aspartam sayesinde tatlı tadı koruyarak.
DOĞRU - Aspartam neredeyse hiç kalori içermez.
4- "Eklenmiş şeker yok" ürünleri şeker içermez.
YANLIŞ - Bu ürünler örneğin meyve suyu ve meyve sularında olduğu gibi doğal meyve şekerleri içerebilir.
5 - Hafifleyen ürünler genellikle daha az tada sahiptir.
DOĞRU - Az yağlı ürünler çoğunlukla dokuları ve lezzetleri arttırmak için su, hava veya şeker ile değiştirir.
6 - Düşük yağlı peynirler sağlık için gerçek bir fayda sunmak.
DOĞRU ve YANLIŞ - Yağ sayısı kuru maddede yüzde olarak gösterilir. Şişman kalırlar. Bazı peynirler aynı zamanda diğerlerinden daha şişmandır. Hafif bir börekten daha iyi bir tam yağlı süt peyniridir. Hem lezzet hem de kalori kazanırsınız.
7 - Yağsız ürünlerde daha az vitamin ve mineral vardır..
YANLIŞ - Ürünler sadece yağda ve şekerde daha hafiftir.
8 - Çocuklar bütün ürünleri yemelidir.
DOĞRU - Bunlar yetişkinlere göre daha yüksek yağ gereksinimlerine sahiptir.
9 - Aspartam sağlığınız için kötü.
DOĞRU ve YANLIŞ - Vücuttaki aspartamın tehlikeleri hiçbir zaman kanıtlanmamıştır. Bununla birlikte, daha tatlı bir tada sahip olan beyin için bir yemlik görevi görür.
10 - Hafifletilen ürünler saklıdır kilo vermek isteyenler için.
YANLIŞ - Vücudunuza çok fazla şeker veya çok fazla yağ getirmemeye özen gösterin. Modern yiyecekler genellikle bunları fazla miktarda içerir.
Bizim tavsiyemiz
Yemek pişirmek için,% 41'den az yağlanan tereyağlılar pişirmeyi desteklemez. Buhar ya da papillotları pişirmeyi düşünün, daha sonra lezzet için tabağınıza bir topuz hafif tereyağı ekleyin.
1- Bir ürünün hafifletilmesi veya "hafiflemesi" için, "bütün" üründen en az% 25 daha az şeker veya yağ içermesi gerekir.
TRUE - Ürün, ayrıca, nasıl aydınlatıldığını açıkça göstermelidir.
2- Daha hafif bir ürünün kalorileri her zaman 100 g'da 300 kcal'den azdır.
DOĞRU - Ama karşılaştırılabilir olanı karşılaştırmanız gerekiyor: daha hafif bir doğal ürün ve hayat boyu yoğurt. Hafif meyve meyveli yoğurt, sade bütün yoğurttan daha fazla kaloriye sahip olacaktır.
3- Kalori sayısını azaltmak mümkündür aspartam sayesinde tatlı tadı koruyarak.
DOĞRU - Aspartam neredeyse hiç kalori içermez.
4- "Eklenmiş şeker yok" ürünleri şeker içermez.
YANLIŞ - Bu ürünler örneğin meyve suyu ve meyve sularında olduğu gibi doğal meyve şekerleri içerebilir.
5 - Hafifleyen ürünler genellikle daha az tada sahiptir.
DOĞRU - Az yağlı ürünler çoğunlukla dokuları ve lezzetleri arttırmak için su, hava veya şeker ile değiştirir.
6 - Düşük yağlı peynirler sağlık için gerçek bir fayda sunmak.
DOĞRU ve YANLIŞ - Yağ sayısı kuru maddede yüzde olarak gösterilir. Şişman kalırlar. Bazı peynirler aynı zamanda diğerlerinden daha şişmandır. Hafif bir börekten daha iyi bir tam yağlı süt peyniridir. Hem lezzet hem de kalori kazanırsınız.
7 - Yağsız ürünlerde daha az vitamin ve mineral vardır..
YANLIŞ - Ürünler sadece yağda ve şekerde daha hafiftir.
8 - Çocuklar bütün ürünleri yemelidir.
DOĞRU - Bunlar yetişkinlere göre daha yüksek yağ gereksinimlerine sahiptir.
9 - Aspartam sağlığınız için kötü.
DOĞRU ve YANLIŞ - Vücuttaki aspartamın tehlikeleri hiçbir zaman kanıtlanmamıştır. Bununla birlikte, daha tatlı bir tada sahip olan beyin için bir yemlik görevi görür.
10 - Hafifletilen ürünler saklıdır kilo vermek isteyenler için.
YANLIŞ - Vücudunuza çok fazla şeker veya çok fazla yağ getirmemeye özen gösterin. Modern yiyecekler genellikle bunları fazla miktarda içerir.
Bizim tavsiyemiz
Yemek pişirmek için,% 41'den az yağlanan tereyağlılar pişirmeyi desteklemez. Buhar ya da papillotları pişirmeyi düşünün, daha sonra lezzet için tabağınıza bir topuz hafif tereyağı ekleyin.
